Дневники Арктического плавучего университета. День пятый (27 июня 2023 г.)
Дневник ведет Ирина Скалина, главный тюлень плавучего университета.
Кстати, присоединяюсь к своей коллеге Алине: дорогие наши читатели на берегу, может, вам интересно о чем-то или о ком-то узнать поподробнее? Оставляйте вопросы в группе Арктического плавучего университета в ВК, постараемся ответить.
50 оттенков морской болезни или про еду
Да, я только что выглянула в иллюминатор и приуныла: там серым-серо и припудрено туманом. Мы уже в Баренцевом море. Переход через горло Белого и выход в Северный Ледовитый океан прошли плавно и аккуратно, не считая всех наших передряг с водой и туалетами. Может, потому и не заметили. Я уже научилась в полной темноте (может, я глаза, конечно, не открываю) и практически не просыпаясь, доползать до туалета, когда трубы начинают трубиться, включать воду и ждать, когда они захлебнутся и заткнутся! Это привилегия жизни на нижней полке. Моя соседка Настя вздыхает, говорит: Ира, ты опять нас спасла! и мы засыпаем до следующего концерта.
Заскучав, что мы идем, «как ежики в тумане» (цитата с мостика), я решила покопаться в гардеробе и выбрать новый экспедиционный лук.
— Ты в рубашке! А я издалека подумала, что ты пиджак надела. И даже не удивилась после твоих вчерашних бус с сердцем, — подошла ко мне Анна Трофимова (которая Николаевна). — Ты будешь, как в «Титанике» в конце рейса бросать его в воду?
— Нет уж! В 93 года я пойду на таком же дряхлом, как я, «Молчанове», в 128-й плавучий университет, и брошу его тогда...
Да, Белое море тоже к СЛО (вот посмотрела на аббревиатуру и поняла, что она мне не нравится) относится, но наше родное поморское море практически закрытое. Хотя эта мелочь может очень серьезно разбушеваться. Помните, у нашего капитана Сергея Хохлова есть медаль от МЧС? Он несколько лет назад спас яхту, которая шла на Новую Землю, но Белое море ее не выпустило. Это тоже был рейс плавучего университета, «Молчанов» был не очень близко, но пришел на помощь. Закрывал яхту, которая потеряла управление, от волн, потом смог взять ее на буксир — это было непросто — и доставить бедолагу в Архангельск. После подвига АПУ вроде как еще разрез в Двинском заливе делал.
Баренцево море качает нас пока очень бережно, категорически страдающих от морской болезни на борту нет. У меня она проявляется двумя симптомами: я хочу есть и спать. Во сне тоже хочу есть, мне снится еда. Вчера коллега из Новгорода, которая сейчас бдит за Архангельском и НАО, рассказала, что делала новость про архангельский гастрофестиваль «Еда поморская и заморская», он проходит в рамках «Белого июня». Московский выпуск написал: ой, сейчас только ленивый не проводит гастрофестивали, что в этом есть этакого? Ира (новгородская) закопалась в рецепты и нашла кукли морошки и помакуху.
— Ир, а что такое помакуха? — спросила коренная поморка по линии дедушки со стороны мамы в поколении чуть ли не от новгородцев. Оказывается, это рыба, панированная в муке и обжаренная на деревенском сливочном масле, томлённая в луковом соусе с молодым картофелем. Секрет блюда — насыщенный сгущенный рыбный бульон, в который рыбаки-поморы обмакивали хлеб во время трапезы, отсюда и пошло название Помакуха.
Как показал биоимпеданс, я уже наела два свеженьких килограмма, которые, вроде и не лишние, но при недостатке мышечной и костной массы их лучше убрать и с ними еще парочку принесенных с берега. «Добрый» прибор отметил мою высокую работоспособность. Только не говорите моему начальству, пойду постонать в тг, как я устала....
Фата-моргана, призрак и прочие неопределенности
Хоть мы уже и в Баренцевом море, расскажу про очень интересные и в большинстве очень редкие метеоявления, которые мы за один день увидели в Белом. Все шесть видел только Максим Червяков, он профессионал, но и нам повезло.
Солнечный или световой столб я даже сфотографировала. Моя соседка Настя, выглянув в иллюминатор на закате, сказала: Ого, какое красивое небо!
Солнце уже касалось горизонта, по морю бежала от него дорожка, и такая же световая дорожка тянулась по небу. Они словно отражались друг в друге. Максим сказал на следующий день, что это и есть солнечный столб, а образуется он благодаря перистым облакам.
Вот написала про иллюминатор, глянула на свой, а с него капает. Ресурсов нашей желтой тряпочки уже не хватает. В прошлых рейсах для борьбы с водой на иллюминаторе лежала специальная тряпочка, целое полотенце. В этом году нет. Предупредили бы, захватили бы из дому... Дайте мне полотенце для иллюминатора!
Это была пауза нытья, возвращаюсь к науке.
Студенты, которые наблюдают за птицами, увидели над лесом на горизонте еще один висящий лес. Глазам они поверили и срочно вызвали Максима, который объяснил, что это мираж, который называется фата-моргана.
— Деревья немножко вытянутые, как висящие воздухе. Это было очень интересно, буквально десять минут и все исчезло, — описал то, что увидел, Макс.
Затем погода стала меняться, холодный воздух пришел в движение, появился туман, но при этом светило солнце. А это условия для формирования целого ряда редких метеоявлений, Максим стал ждать и не напрасно. Сначала появились рулонные облака. Это облачные массы в виде трубок. В этот раз их было несколько, и они тянулись от горизонта до горизонта. При этом в последней гряде Максим углядел неустойчивость Кельвина-Гельмгольца. Это облака, по форме напоминающие гряду набегающих на берег волн даже с барашками. Макс говорит, что это не очень редкое явление, но скоротечное, поэтому увидеть его удается редко.
Дальше оставалось сидеть в засаде и караулить белую радугу. Яркое солнце светило сквозь туман — это прекрасные условия для создания белой радуги. Основание было видно отлично все время, а дуга то появлялась, то исчезала. А где белая радуга, там и броккенский призрак (метеорологи, судя по всему, ребята исторически с уклоном в германский романтизм). Потанцевать с ним, как в прошлом году, не получилось — призрак оказался любопытный, но ленивый и застенчивый, отзывался только на помахать. Призрак — это тень наблюдателя на тумане, когда солнце светит сверху, а туман внизу. Такие условия, видимо, постоянно существуют на горе Броккен в Германии. Термин официальный, научный.
— Первые путешественники, которые поднимались на эту вершину, попадали в условия, когда солнце светит сверху, а внизу туман, и они видели проекцию своей тени на туман. Не то, чтобы они его пугались, но было необычно, что человек в облаках повторяет за тобой движения, — пояснил Максим. И, похоже, мы наткнулись на такое уникальное место, где условия способствуют появлению таких вот красивых метеособытий. Потому что в прошлом году рулонные облака, белую радугу и призрака мы тоже видели примерно в этом же районе. В принципе, до этой части Белого моря можно спокойно добраться на катере или яхте и наблюдать. В Австралии, например, есть регион, куда туристы специально ездят ловить рулонные облака. По-моему, это даже вероятнее, чем северное сияние. Максим даже задумался о научной статье.
Собратья по атлантификации или новички в птичьей тусовке
Ирина Покровская сегодня номинировала доктора Зубова на Человека дня. Леонид Александрович научился отличать моевку от глупыша. Моевку я точно опознаю, еще кайру и люрика, бургомистра (наверно), а вот насчет глупыша — не уверена, даже совсем не уверена. Название у него так себе, а ведь он буревестник, единственный представитель буревестниковых в арктической птичьей тусовке.
В горле Белого моря «Молчанов» почтила своим визитом северная олуша, причем опять же примерно там же, что и год назад. Ирина говорит, что эта большая белая птица с желтой головой словно караулила: появилась со стороны берега, облетела судно и полетела обратно. На АПУ сказали: О, олуша! Олуша подумала: Опять они!
Олуша живет вдоль Гольфстрима, а в российской Арктике появилась в конце ХХ века. Это отчетливый симптом процесса, который называют «атлантификация» Арктики. Птица следует за своей кормовой базой — рыбой, а та продвигается из Атлантики все дальше на север и восток. Есть даже версия, что с уменьшением ледового покрова СЛО все больше будет похож на северную часть Атлантического, которая очень богата биоресурсами, а Северная Атлантика наоборот будет скудеть. Но это версии.
Орнитологическая группа видела собрата олуши по атлантификации — большого поморника. Эти пернатые товарищи тоже активно расширяют свой ареал к востоку и к северу. Поморника сфотографировала Арина Морковских, за что тоже была признана Человеком дня.
Не столь милые призраки или чем опасен морской мусор
Александра Ершова сегодня начала цикл лекций о морском мусоре и микропластике. Морской мусор, кстати, это не только тот, который плавает в море или лежит на дне, но и тот, который выброшен на берег. Синтетические полимеры изобрели всего-то чуть более ста лет назад, а активно использовать начали последние 50 лет.
Я стараюсь как-то уменьшить количество производимого мною мусора, но мешок, набитый всякой упаковкой, таскаю на контейнерную площадку чуть ли не каждый день. Вот во времена моего детства (кхе-кхе, откуда на ковре песок?) почти каждая бутылка сдавалась, что меня очень устраивало. А всякие баночки и коробочки оставались для потребления в хозяйстве. Упаковка — это больше трети всех пластиковых отходов. На производство пластиковых бутылок ежегодно тратится 17 млн баррелей нефти, и на одну бутылку требуется в три раза больше воды, чем в нее помещается.
Нашу цивилизацию точно будет характеризовать пластиковый слой, который уже сформировался на морском дне.
В первую очередь в обилии пластикового мусора в океане виновато плохое управление отходами. Это беда не только российская, но и любой другой страны. США и европейские страны какое-то время возили свои отходы в Китай, потом Китай стал жить лучше и решил запретить ввоз почти всей гадости. Юго-Восточная Азия постепенно вводит запреты на ввоз мусора, а свалки растут в Африке и Латинской Америке. Некоторые уже видно из космоса.
Потерянные грузы — это тоже будь здоров какой источник загрязнения. Из Гонконга в США в 1992 году везли 29 тысяч резиновых уточек и потеряли их в Тихом океане. Эти игрушки до сих пор выплывают в разных концах планеты. А на Шри-Ланке есть пляжи не из песка, а из пластиковых гранул, которые появились там после кораблекрушения. До этих пляжей я не доехала, но до фермы с черепахами — да. Там разводят черепах и выпускают их в море. Самцов почти сразу после вылупления, самок — когда подрастут. И на каждой такой ферме живет несколько спасенных черепах: кто-то пакетов наелся, у кого-то пакет попал под панцирь, кто-то без ласт — отрезало сетями. Чаще так называемыми сетями-призраками, которые выбросили, потому что это выгоднее, чем утилизировать. Такие призраки дрейфуют в толще воды и продолжают ловить.
«Большие растения»
Самое большое растение на Земле, нет, не баобаб и не секвойя, а трава посейдония. Представляете один организм протяженностью более ста километров? Не видели, а он есть, в Австралии. Собратья поменьше есть в Средиземном море. Кстати, есть исследования, что средиземноморская посейдония накапливает микропластик. И зачем он ей?
Надежда Зуева сегодня объясняла терминологию, связанную с водными растениями. Те, которые можно увидеть невооруженным глазом и идентифицировать, относятся к водным макрофитам. Вот видим, что кувшинка, значит, макрофит, ряска — макрофит. Еще выделяют высшие и низшие макрофиты. Первые — это сосудистые растения и мхи, вторые — это крупные водоросли.
Высшие водные сосудистые растения, типа той же кувшинки, они примерно как тюлень: их предки когда-то из воды переместились на сушу, потом решили вернуться обратно.
Некуда не денешься от ИИ
И для тех, кто одолел весь этот длиннющий текст, бонус: вопросы про Арктику от искусственного интеллекта:
— Как называется охотник на водоросли?
— О чем говорят два летучих мышонка, летящих на север?
— Как называется мамонт, который не ест макароны?
— Что сказали бобры при встрече с белым медведем?
— Какому животному всегда помогают, когда оно замерзает? (Конечно, котику. Простите, не удержалась!)
И мое любимое:
— Какие звери в Арктике регулярно проводят свои скучные вечера перед телевизором, что у них обнаружены признаки депрессии? Нет, это не люди. ИИ отвечает, что это белки. Не спрашивайте...
На эти и другие вопросы предлагалось ответить участникам морского квиза, который завершил пятый день экспедиции.
Партнерами и спонсорами проекта являются Министерство РФ по развитию Дальнего Востока и Арктики, банк ВТБ, ПАО «Новатэк», ПАО «ГМК «Норильский Никель», Правительство Архангельской области, Русское географическое общество.